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堺孝行 シェフ和包丁出刃13.5cm No.04034

規格:[13.5cm No.04034]
刃渡:135mm
材質:銀三鋼・水牛八角柄
耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。





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「夏野菜と魚介のパナンカレー」、
デビューします。

レッドでもグリーンでも
イエローでもない、
「パナンカレー」は
タイではポピュラーなスープカレー。

海老やイカ、アサリの旨みが染み出たスープに
ズッキーニやオクラ、ピーマンなどの
夏野菜をどっさり入れて。

マッサマンの甘さと
レッドカレーの辛さを
ほどよくブレンドした夏の味、
どうぞ召し上がれ。

定番バターチキンカレーとの合いがけも、是非。

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