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大阪府の伝統工芸品、大阪浪華錫器
お酒の燗をする酒器『千呂利』(ちろり)です。

中にお酒をいれ湯にかけて暖めてください。
※取っ手や本体が直接火に触れないようにご注意ください。

『特徴』
錫の分子が、不純物を吸収する性質があり
水を浄化するといわれています。
イオン効果が高く、酒がまろやかに美味しくなります

口径 約6.8cm
高さ 約7cm
容量 180ml
重さ 約260g
(容量は、取っ手を鍋にかけ中のお酒が斜めに入った状態で縁まで入る量です。)
紙箱入り

大阪錫器製造の錫製品は
安全な器としてご使用いただけます。

厚告370号『金属缶規格基準』における各項目の試験結果が
基準値以下であると分析されています。
試験成績書発行年月日   2003年05月14日
試験成績書発行番号    第203042040-001号
試験依頼先        (財)日本食品分析センター


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数あるブランド和牛の中で基準が日本一厳しいとも言われている神戸牛。確かな目利きで選びき、一頭まるごと買い付けした神戸牛は、お祝いやお返しなどのフォーマルギフトにぴったり。お世話になったあの人に喜んでもらえる贈り物です。

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脂の濃厚かつまろやかな甘さとコクが味わえる霜降りロースと薄く入ったサシがあっさりしていて上品な味わいの赤身。二つの異なる味わいを堪能できるお得なセットです。

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結婚式やゴルフコンペ、パーティー、イベントなどの景品を探されている幹事さんは必見です。パネル付き神戸牛ギフトで「盛り上がりました」との声が増えています! オススメのポイント

菊華はただのハンバーグではありません。包丁で丁寧に食感が残る大きさまでたたいたお肉を一つ一つ手でこねて仕上げた、肉感たっぷりのハンバーグです。噛むごとに口の中に広がる肉のうま味はステーキにひけをとりません。

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神戸牛を購入する際に、より良いものを安心してご購入していただくために、旭屋には譲れないこだわりがあります。

「お客様に満足していただけるものをご提供したい」との思いから、本当に美味しい個体だけを旭屋店主自らセリに参加し厳選しています。

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旭屋がこだわるのは、神戸牛の「肉質」と「脂質」です。最高の肉質と脂の質を兼ね備えたA5等級の3歳雌牛の神戸牛を店主の新田が自らセリに参加し選りすぐっています。

また、生産者の顔や育つ環境がわかっている神戸牛のみを販売し、品質と安全性はもちろんですが、牧場長の神戸牛に対する情熱や人柄も大切にしていきたいと考えています。

どの神戸牛も、並々ならぬ飼育農家の努力の結晶が醸し出す「最高の味」を追求した逸品となっております。

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神戸牛とは

神戸牛は、一般的には「神戸牛」の呼び名で通っていますが、正式名称は「神戸ビーフ」「神戸肉」といいます。

但馬牛の血統で、兵庫県内で飼育され、県内の食肉センターで処理された牛の中でも、等級が4以上であるなどの基準から厳選されたお肉が神戸牛・神戸ビーフと呼ばれます。

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切りたてを新鮮なうちにお届け

旭屋の神戸牛は発送日当日にカットいたします。切りたての美味しさをお届けいたします。

うま味を引き出す熟成

旨みが増すように店主が一工夫した熟成方法で、一番の食べ頃を見極めて提供しています。

質の良い肉をお買い得価格で

セリで一頭丸ごと買うので、中間流通マージンが発生せず、品質が良いお肉を市価より安くご購入できます。

安心していただける肉をお届け

店主自ら牧場や牛のチェックを行い、肥育上の安全が認められたもののみを販売しています。

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